Sos chrzanowo - ananasowy do jajek

Podczas Świąt Wielkanocnych jajka królują na wielu stołach. Co prawda już po Świętach ale zawsze możecie wykorzystać przepis na przeróżne imprezy okolicznościowe. Mój M. jest tym sosem zachwycony dlatego dzielę się przepisem.

Składniki:

• 200 g śmietany 18%
• 200 g majonezu
• 3 łyżki stołowe chrzanu ze słoiczka
• 4 krążki ananasa z puszki
• 2 średnie ogórki kiszone
• pęczek szczypiorku
• sól, pieprz do smaku

Krążki ananasa zetrzeć na tarce o grubych oczkach razem z ogórkami. Szczypiorek opłukać i drobno pokroić. Wszystkie składniki ze sobą połączyć, wymieszać i nałożyć na zimne połówki jajek. Schłodzić.
Sosu wystarczy na około 30 jajek.

Pysznie polecam :)

 

Czytaj dalej »