Tarta z ciasta francuskiego

Kolacja z mężem, we dwoje ot "z okazji bez okazji" kiedy dzieci śpią jest czas na mały oddech odrobinę luzu, uśmiechu. Można pogawędzić, powspominać. Napić się dobrego wina w świetle gwiazd. Gdy świat jest zatopiony w mroku a w oddali słychać świerszcze. Och ta wiosna....Nie wiem jak Wy ale ja kocham takie małe niespodzianki. Chciałam zrobić coś łatwego i zarazem pysznego. Kupiłam ciasto francuskie,...

Czytaj dalej »

Zupa z bobu - dietetyczna

U mnie trwa czyszczenie zamrażarki :) muszę sobie przygotować miejsce na nowy sezon. Gdzieś w głębi szuflady zaplątał mi się pyszny bób. Zrobiłam z niego bardzo prostą i smaczną zupę bez zagęszczania bez śmietany - całkiem dietetyczna. Dodatkiem do zupy były pierożki tortellini, jednakże dla mnie groszek ptysiowy lub zwykłe grzanki są wystarczające. Składniki: 250 g bobu (u mnie mrożony, blanszowany) 2...

Czytaj dalej »

Fasolka po bretońsku

Nie ma jak stara, sprawdzona klasyka. Dużym zaskoczeniem było dla mnie to, że moje brzące bardzo ją polubiły. Dlatego też będę ją częściej robić. Można ponarzekać na wzdęcia, gazy i można się z nich pośmiać :) kto głośniej? mama, tata a może córa ;) Chacha samo życie... i samo zdrowie bo fasola zawiera potas, wapń i fosfor bardzo ważne dla rozwoju dzieci oraz ma dużą ilość białka roślinnego (12-13%)...

Czytaj dalej »

Syrop sosnowy

Tegoroczna zima dała mi dużo do myślenia... córki chorowały mi dość często zwłaszcza górne drogi oddechowe. Wchodzę do apteki i na "Dzień dobry zostawiam stówę". Syrop wykrztuśny za chwilę przeciwwirusowy, do tego przeciwgorączkowy i tak na okrągło. Ręce opadają! Postanowiłam coś zmienić i na sam początek zrobię sobie syrop sosnowy.  W internecie znajdziecie mnóstwo informacji na temat...

Czytaj dalej »

Ciasto z truskawkami lub innymi owocami.

Przepis znalazłam na blogu Moje Wypieki Najłatwiejsze ciasto w świecie i muszę Wam powiedzieć, że w istocie takie jest. Mało tego jest przepyszne, puszyste i delikatne. Rozpływa się w ustach. Bardzo się cieszę, że wypróbowałam i każdemu polecam. Składniki: 4 jajka (duże L) 1/2 szkl. cukru 1/2 szkl. oleju (u mnie rzepakowy) 200 g mąki pszennej typ 450 (1,5 szkl.) 1,5 łyżeczki proszku...

Czytaj dalej »