Witajcie po dłuższej przerwie. Czasu brak, albo inaczej czas zawsze jest tylko są rzeczy ważne i ważniejsze, coś trzeba wybrać...
Ostatnio bardzo smakują mi zupy na bazie bulionu warzywnego (
klik) z dodatkiem głównego warzywa. Z gotowym bulionem możecie błyskawicznie zrobić zupę. Zapraszam na brokułową :)
Składniki:
- 1 - 1,5 l bulionu warzywnego
- 1 brokuł
- marchew, pietruszka, seler z bulionu
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
- groszek ptysiowy, grzanki (opcjonalnie)
Brokuł opłukać, podzielić na różyczki i zalać bulionem tyle by go przykrył. Gotować do miękkości około 15 - 20 minut dodać marchew, pietruszkę i seler z bulionu. Całość zmiksować blenderem. Przyprawić i podawać np. z groszkiem ptysiowym.
Smacznego:)
Pyszna zupka ! Zieloniutka, jak drzewa z aoknem, aż chce się taką jeść :)
OdpowiedzUsuńZupka pysznie wygląda. Ja też takie lubię :)
OdpowiedzUsuńZupka dla mnie idealna. Uwielbiam brokuła pod każdą postacią :)
OdpowiedzUsuńświetna zupka!
OdpowiedzUsuńpoproszę na jutro, bo pewnie nie będę miała czasu ugotować ;)
OdpowiedzUsuńMałgosiu wspaniała zupka, wygląda pysznie i z chęcią taką bym zjadła :-)
OdpowiedzUsuńBłyskawicznie i smacznie! - tak tylko w nasze Błyskawiczne Piątki :D
OdpowiedzUsuńPysznie i zdrowo Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńTyle fajnych pomysłów na zupki, kiedy ja to wszystko wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńZachęcam do gotowania prostych zupek bez ulepszaczy, trochę to u mnie trwało ale się przełamałam i nie żałuję. Dziękuję za komentarze:) Pozdrawiam ciepło
OdpowiedzUsuńProsta i smaczna - polecam, robiłam wczoraj! :)
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, cieszę się, że smakowało :)
UsuńFajna zupa, energetyczny kolorek :) pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńJak dietetyczna to dla mnie ;) od wczoraj zaczęłam więc przepis się przyda - smaczności Małgosiu ;)
OdpowiedzUsuń