Ciasteczka z bananów i płatków owsianych

Polecam bardzo prostą w przygotowaniu przegryzkę, zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Bez mąki, bez cukru.

Składniki:

• 4 banany
• sok z 1/2 cytryny
• 3 łyżki stołowe słonecznika łuskanego 
• 9 śliwek suszonych
• 13 moreli suszonych
• 160 g płatków owsianych

Banany rozgnieść, skropić sokiem z cytryny.

Śliwki i morele drobniej pokroić, dodać płatki owsiane następnie wszystko wymieszać.

Rozgrzać piekarnik do 180º , na blachę rozłożyć papier do pieczenia i łyżką formować niewielkie ciasteczka.

Piec 15 - 20 min do ładnego zrumienienia. Z podanej ilości wyszło mi 20 sztuk.

Smacznego :)