Składniki:
- 100 g zielonej papryczki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
Papryczki umyć osuszyć na ręczniku papierowym, usunąć ogonki. Czosnek obrać, zmiażdżyć. Na patelni rozgrzać oliwę z masłem wrzucić czosnek, przemieszać i dodać papryczki. Smażyć 5 minut do zrumienienia.
Takie papryczki mogą być dodatkiem np. do pizzy czy sztuki mięsa ale ja je pochłaniam z kawałkiem bułki. Lubię smak tego tłuszczyku ;) . Aha pestkami nie trzeba się przejmować, są smaczne i mięciutkie.
Smacznego miłego dnia :)
Uwielbiam zieloną papryczkę - zdecydowanie moja ulubiona :D
OdpowiedzUsuńZostałam jej fanką ;)
Usuń