czwartek, 5 grudnia 2013

Sałatka z tuńczykiem

Zrobiona na poczekaniu... pyszna, sycąca i bardzo łatwa do przygotowania.



Składniki:
  • 200 g makaronu kolanka
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 4 ogórki kiszone
  • mały słoiczek cebulki marynowanej (link)
  • 1 średnia cebula (można pominąć)
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki musztardy stołowej
  • 1 kubek jogurtu naturalnego 180g
  • sól, pieprz do smaku
Do posolonego wrzątku daję makaron, gotuję 5 minut od zagotowania (nie lubię rozgotowanego, i nie polecam gotować do pełnej miękkości bo się rozpadnie w sałatce). Przecedzam, przelewam zimną wodą odstawiam. Tuńczyka, cebulkę marynowaną odsączam na sitku (każde osobo oczywiście), dodaję do makaronu. Cebulę obieram kroję w kostkę, sparzam wrzątkiem, odsączam i zostawiam do przestygnięcia. Jajka i ogórki kroję w kostkę dodaję wraz z cebulą do makaronu. Następnie majonez, musztardę, jogurt i przyprawy. Wszystko razem mieszam i odstawiam do lodówki na minimum 15min.

Można dodać do niej
  • kukurydzę konserwową (u mnie zabrakło).
  • troszkę zieleniny np. drobno pokrojonego szczypiorku (wówczas należy pominąć cebulę krojoną)
Lekcja na przyszłość by mieć kilka składników na sałatkę w lodówce. Zrobiłam ją w 0,5 godziny. 

Polecam dla " niespodziewanych gości".



Męski Lunch

8 komentarzy:

  1. Nie przepadam za tuńczykiem, ale w takim podaniu chyba bym się skusiła.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może zdjęcie nie najlepsze ale smaczna jest bardzo. Polecam

      Usuń
  2. Malgorzata Katrenak6 grudnia 2013 15:20

    musze leciec do polskiego sklepu po majonez(tu nie maja dobrego),ogorki...no i tunczyk akurat tez sie skonczyl(prawie zawsze go mam...i tez zrobie,nawet ja goscie nie przyjda...
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ty wiesz Gosia ja gdzieś mam przepis na majonez, to może przy Świętach zrobię i wrzucę przepis. To sobie sama zrobisz :)

      Usuń
  3. Z tuńczykiem? Ciekawe... coś podobnego robiłam ze śledziami. Muszę spróbować Twojej wersji :)
    Pozdrawiam
    http://ccuisinee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będzie mi bardzo miło, mam nadzieję, że przypadnie Ci do gustu. Wszystkiego dobrego :)

      Usuń
  4. Zostało trochę ? Bo chętnie bym się wprosiła na talerzyk takiej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety nie, ale zachęcam do zrobienia i spróbowania :)

      Usuń

Podziel się swoją opinią, chętnie ją poznam. Dziękuję za wszystkie komentarze.

Print Friendly and PDFPrint Friendly
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Łyżka i Motyka , Blogger