Nalewka z aronii

Wiem, że nie jest to czas na robienie nalewki ale jest czas na jej picie :) . Może ktoś z Was skorzysta w przyszłości.

Składniki na 1 porcję (4 butelki 0,5l):

• 60 dag aronii
• 200 listków wiśni z ogonkami
• 1,5l wody

Obraną aronię i  listki płuczemy, przecedzamy. Zalewamy zimną wodą doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 20 minut od zagotowania. Pozostawiamy na 24h. Przecedzamy, dodajemy:

• 2 dag kwasku
• 80 dag cukru

należy to zagotować, ostudzić i dodać:

• 0,5l spirytusu

rozmieszać i przelać do butelek. Pozostawić ją na minimum 2 miesiące a potem już tylko się delektować. Oczywiście wstrząsnąć przed otwarciem.

 Wasze Zdrowie ;)

Polecam Wam również inne nalewki.

Ps. Po kilku latach robienia tej nalewki zawsze robiła mi się delikatna galaretka. Dostałam wskazówkę od siostry aby 0,5 l spirytusu rozcieńczyć 0,5 szkl. zimnej przegotowanej wody. Jeszcze tego nie wypróbowałam ale może skorzystacie ze wskazówki :)