sobota, 18 października 2014

Omlet z cebulką i suszonym pomidorem

Pyszna alternatywa dla kanapek. Tym razem zawijany jak naleśnik.



Składniki:
  • 2 jajka
  • 1 łyżka wody
  • szczypta soli, pieprzu
  • 2 pomidory suszone
  • 1/2 cebuli
  • plasterek sera
Roztrzepać jajka z wodą, przyprawić. Pomidory pokroić, cebulkę w drobną kostkę. Na patelnię wlać łyżeczkę oleju w którym marynowały się pomidory. Zeszklić cebulkę i dodać pomidory. Na nie wlać roztrzepane jajka.



 Na jajka ułożyć rozdrobniony plasterek sera. Gdy się troszkę zetną zawinąć do środka 


i zlać nieścięte jajko, ponownie zawinąć do środka gdy się zetnie formując naleśnik.



Gotowego polać ketchupem. Wygląda skomplikowanie ale to bardzo proste.
Dla mnie wystarczy omlet z 2 jajek  dla M. serwuję z 3.   Smacznego :)


4 komentarze:

Podziel się swoją opinią, chętnie ją poznam. Dziękuję za wszystkie komentarze.

Print Friendly and PDFPrint Friendly
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Życiowe pasje , Blogger