sobota, 18 października 2014

Omlet z cebulką i suszonym pomidorem

Pyszna alternatywa dla kanapek. Tym razem zawijany jak naleśnik.



Składniki:
  • 2 jajka
  • 1 łyżka wody
  • szczypta soli, pieprzu
  • 2 pomidory suszone
  • 1/2 cebuli
  • plasterek sera
Roztrzepać jajka z wodą, przyprawić. Pomidory pokroić, cebulkę w drobną kostkę. Na patelnię wlać łyżeczkę oleju w którym marynowały się pomidory. Zeszklić cebulkę i dodać pomidory. Na nie wlać roztrzepane jajka.



 Na jajka ułożyć rozdrobniony plasterek sera. Gdy się troszkę zetną zawinąć do środka 


i zlać nieścięte jajko, ponownie zawinąć do środka gdy się zetnie formując naleśnik.



Gotowego polać ketchupem. Wygląda skomplikowanie ale to bardzo proste.
Dla mnie wystarczy omlet z 2 jajek  dla M. serwuję z 3.   Smacznego :)


4 komentarze:

  1. Bardzo fajny omlet. Pysznie wygląda. Pozdrawiam serdecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Marzenko, również pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Jestem chętna na takie śniadanko. Wygląda bardzo apettycznie

    OdpowiedzUsuń

Podziel się swoją opinią, chętnie ją poznam. Dziękuję za wszystkie komentarze.

Print Friendly and PDFPrint Friendly
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Łyżka i Motyka , Blogger