Nalewka truskawkowa

Kolejna nalewka w tym sezonie nastawiona. Lubię nalewki mocne, nie za słodkie , 2 kieliszki w zimowy wieczór i do spania ;). Jeśli jesteście smakoszami truskawek jak ja, to polecam zrobić też nalewkę póki jeszcze są. Składniki: 1 kg dojrzałych truskawek 1 l spirytusu + 200 ml zimnej przegotowanej wody 70 dag cukru 600 ml wody Truskawki opłukać, usunąć szypułki i rozgnieść np. widelcem. Przełożyć...

Czytaj dalej »

Nalewka z kwiatów dzikiego bzu

Pierwszy raz robię tą nalewkę z wielką nadzieją, że będzie pyszna. Nie miałam okazji jej nigdy próbować ale słyszałam, że jest znakomita. Syrop z kwiatu bzu robię co roku i bardzo mi smakuje więc myślę, że się nie zawiodę. Pozwolę sobie na ocenę po spróbowaniu. Składniki: 40 baldachów kwiatu dzikiego bzu 3 cytryny 1 l wody 1 kg cukru 1 l spirytusu + 300 ml przegotowanej, zimnej wody lub...

Czytaj dalej »