niedziela, 4 stycznia 2015

Piersi z kurczaka w cieście z orzechami

Proste w przygotowaniu danie, które nie zabierze Wam dużo czasu a jest bardzo smaczne. 



Składniki:
  • 500 g piersi z kurczaka
  • szczypta soli, przyprawy do dań chińskich, kardamonu i pieprzu
  • 100 g orzechów włoskich zmielonych
  • 2 jajka 
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki mleka
  • szczypta soli, pieprzu
Jajka roztrzepać widelcem dodać orzechy, mąkę, mleko. Przyprawić solą, pieprzem i rozmieszać. Piersi opłukać w zimnej wodzie, osączyć na ręczniku, podzielić na 6 małych kotletów. Oprószyć przyprawami. Obtaczać w cieście i smażyć z obu stron. 

Podałam z ziemniakami i burakami. Dla mnie bomba!

7 komentarzy:

Podziel się swoją opinią, chętnie ją poznam. Dziękuję za wszystkie komentarze.

Print Friendly and PDFPrint Friendly
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Łyżka i Motyka , Blogger