sobota, 25 maja 2013

Kuskus z tuńczykiem

Coś innego, coś smacznego. Bardzo mi smakują takie sałatki.

Składniki:
  • 0,5 szk. kaszy kuskus
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 3 ogórki kiszone
  • puszka groszku konserwowego
  • 1 cebula
  • 6 plastrów papryki marynowanej
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
Rozpuszczam w 230ml wrzątku kostkę rosołową drobiową, doprowadzam do wrzenia, zalewam kaszę 1 cm nad jej poziom. W między czasie gdy pęcznieje i się studzi przygotowuję resztę składników. Cebulkę kroję w kostkę, sparzam minutkę, odsączam. Tuńczyka,groszek odsączam. Ogórki, paprykę kroję w kostkę. Wszystkie składniki mieszam, dodaję majonez, jogurt, sól, pieprz. Mieszam, schładzam godzinę. 

     Smacznego!;)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podziel się swoją opinią, chętnie ją poznam. Dziękuję za wszystkie komentarze.

Print Friendly and PDFPrint Friendly
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Łyżka i Motyka , Blogger